It must be Summer

With a pinch of salty hair and tanned skin...

BW

Sunny days

“One of the keys to happiness is a bad memory.” 

Rita Mae Brown

Tough days

Deus me valha!

Festival da Francesinha

"O 1.º Festival da Francesinha de Lisboa vai decorrer entre 04 a 08 de dezembro, na FIL, no Parque das Nações, com a presença de especialistas neste prato tradicional do Porto. 

(...) “com molho, sem molho, com bife, sem bife, com lombo, sem lombo ou de porco no espeto”, segundo a organização. (...) "

in TMN Entrada Livre

Com tudo!!! 

The countdown has begun

The Hobbit: The Desolation of Smaug

Friday the 13th + The Hobbit + IMAX + eat ALL the popcorns

That's what I'm talkin' about

"Close your eyes"...

... And, then, open again in February 2014. 

Marginalíssimo

E hoje é altura de vir partilhar outro restaurante onde gosto bastante de ir jantar. Tem as melhores batatas fritas que já comi até hoje. Chama-se Marginalíssimo e está situado em Paço de Arcos, no Concelho de Oeiras. Apesar de estar mesmo virado para a Avenida Marginal, é um restaurante bastante difícil de encontrar. Não possui nenhuma identificação e consiste naquilo a que chamo de "típica casa portuguesa", com a tão famosa loiça Bordalo Pinheiro. Quando voltei lá há uns tempos, acabei por tirar só uma fotografia, mas é possível visualizar mais fotos aqui, que foi de onde retirei as que partilho de seguida.

O aspecto do restaurante é mesmo este, um ambiente rústico e bastante acolhedor. Dá sempre a sensação de que estamos em "casa". Por ser de noite, acabei por não tirar fotografias à fachada, mas pode-se dar um olho aqui. "É uma casa portuguesa, com certeza!".

(única foto péssima que tirei)

E agora a comida... Bem, não há muito que enganar. Existem três menus, o Fondue de Vitela, o Fondue de Vitela com Gambas, e o Fondue Brasileiro, que obrigam a ficar horas à mesa a saborear cada garfada. Atiro-me sempre ao Fondue de Vitela. Tanto a bebida como a comida são à descrição. Do menu fazem parte o pãozinho, a manteiga de chouriço, as azeitonas temperadas, uma travessa com as melhores-batatas-fritas-do-mundo, outra travessa com frutas frescas variadas - que vão desde a banana, melão, uvas, pêssego, manga, kiwi passando por laranja e ananás - um prato grande de salada fresca, pratos de carne, bebidas como sangria de vinho branco ou de vinho tinto, entre outras, e para fazer conjunto com as melhores batatas fritas do mundo, nada melhor do que os 6 molhos divinais que vêm para a mesa: molho de alho, de queijo, de caril, de picles, molho cocktail e molho picante. E, no final, estão também incluídos os profiteroles com chocolate derretido que sabem "q'nem ginjas" depois do repasto. 

 (As batatas mereciam ter uma fotografia!)

Fica assim mais uma ideia para uma refeição diferente. É um restaurante com um preço mais elevado relativamente aos restaurantes que já mencionei anteriormente (que vão desde os 7 aos 12 euros sensivelmente). No Marginalíssimo, o preço ronda os 20 euros, pelo que é o sítio ideal para um jantar mais especial e de preferência com mesa reservada junto à janela, para se sentir a brisa e ver o mar. No entanto ninguém se arrepende. É de sair de lá a rebolar tal é o bunker de comida que se trás na barriga.

The Great American Disaster

Desta vez venho falar do The Great American Disaster, plantado mesmo à beira da praça Marquês de Pombal. É, de facto, um óptimo restaurante e com uma excelente relação preço/qualidade - pode-se fazer download do menu aqui. Já perdi a conta às vezes que fui lá. Antigamente, alternava com os hambúrgueres do Chili's, agora vou alternando com os da Hamburgueria do Bairro.

É um restaurante muito concorrido, no entanto nunca tive de ficar à espera.  O atendimento é cuidado, não tenho qualquer razão de queixa, e o ambiente é muito engraçado. Tem uma decoração americana (e que me esqueci de fotografar), que remete para a febre do Rock n' Roll, para os anos 50 e tem os famosos sofás vermelhos que são do mais confortável que há.

(imagem retirada daqui)

Na hora de comer, costumava pedir um Gentlemen Prefer Onions, repleto de queijo cheddar e cebola, até que, por conselho de uma amiga, comecei a pedir o Cream Cadillac (abaixo), que é um hambúrguer de vaca, com cogumelos e molho de natas. É uma bela dose, de comer e chorar por mais. 

Neste dia foi ainda pedido um Big Boy (abaixo), que é composto por dois hambúrgueres de vaca, alface, tomate, bacon e queijo cheddar. Vem com batatas fritas, tal como o de cima, mas que foram substituídas por arroz. Além dos hambúrgueres, é costume vir também um molho para as batatas fritas.  

E pronto, este é mesmo um daqueles restaurantes de onde sei que vou sair feliz. Mas agora é que vem a desgraça. Quem vai ao The Great American Disaster, não pode vir embora sem provar a sobremesa com melhor relação preço/qualidade - além da Tentação da Casa servida no Dom Prego - que já provei até hoje, a Chocolate Temptation. 

O bolo de chocolate é delicioso e o gelado à mistura fica divinal. É uma dose que dá bem para dois, apesar de eu não o fazer de tão boa que é. E fica, assim, mais uma sugestão gastronómica, para quem vem a Lisboa e quer comer uns bons hambúrgueres ou até mesmo pizzas, bifes, saladas, batidos, num dos sítios mais bonitos da cidade. 

Hamburgueria do Bairro

Desde que o Chili's fechou em Telheiras, que se abriu um grande vazio com a partida do compincha Big Mouth Burger Bites... Este desgosto tem sido preenchido pelo Legendary Burger do Hard Rock Cafe (óptimo, mas caro...) e por dois hambúrgueres do The Great American Disaster, o Cream Cadillac e o Gentlemen Prefer Onions (bons, bons, bons, com óptima relação preço/qualidade e ainda melhores se rematados pelo bolo de chocolate com gelado), até que agora, finalmente, foi altura dos hambúrgueres da Hamburgueria do Bairro virem ajudar no processo de recuperação. A curiosidade já era mais que muita, até que surgiu a oportunidade de ir, pela primeira vez, à hamburgueria do Príncipe Real.

É um espaço muito agradável e clean, preenchido por cadeiras e mesas altas, onde já estão os molhos e os guardanapos. É a típica hamburgueria para ir com os amigos e onde se vai conversando e saboreando o hambúrguer e as batatas à mão. Existe uma enorme variedade e o difícil é escolher. Existem hambúrgueres de vaca, de frango e, ainda, vegetarianos, além de que existem alguns que figuram na página da Hamburgueria do Bairro do Facebook, e que não aparecem na ardósia.

Eu pedi um Piu-Piu (acima), que é um hambúrguer de frango com cogumelos, queijo Brie, alface, tomate, e molho de mostarda com mel. À parte, pedi ainda um ovinho estrelado para molhar as batatas fritas caseiras, que são óptimas, e vêm com um toque de oregãos. Não dá para resistir a queijo Brie derretido, muito menos com cogumelos pelo meio... Fez logo com que quisesse empaturrar-me de "Pi-piús" a vida toda.

´

Além do Piu-piu foram pedidos ainda o Duplex (na imagem), que é um hambúrguer duplo de vaca com alface, tomate e queijo Cheddar, e o Caco (que me esqueci de fotografar), que é também de vaca mas com pão do caco, queijo Brie, rúcula, tomate frito e manteiga de alho (quase um "pi-piú").

Por fim, e para o estômago guloso, completou-se a felicidade com uma deliciosa panacota de frutos silvestres. Assim, não podia deixar de vir partilhar a experiência. Fica a sugestão para quem quer comer uns deliciosos hambúrgueres e bastante em conta, algures pela cidade de Lisboa. E agora venham os "pi-piús" da Hamburgueria do Bairro do Restelo e de São Bento...

Venham daí esses manjericos

Se há altura em que se respira Lisboa em todo o seu esplendor, é precisamente agora. Dia 13 de Junho, festeja-se o dia de Santo António, padroeiro da cidade de Lisboa e conhecido santo casamenteiro. As ruas enchem-se de decorações garridas, os bairros ganham uma nova vida, o cheiro a sardinha invade a cidade e a música no ar não deixa margem para dúvidas de que, nesta noite, Lisboa não dorme. A sensação de vaguear pelas ruas de Lisboa, não é muito diferente da sensação de andar de metro "ensalsichado", tal como acontece à hora de ponta. Mas por todo o lado há manjericos, festa, pão quente, caldo verde e sardinha assada. Tudo aquilo que faz uma verdadeira alma lusitana feliz. E isso basta. E porque foi também neste dia que nasceu Fernando Pessoa, nada como um dois em um.

"A Verdadeira Filosofia de Vida"

"Trabalhar com nobreza, esperar com sinceridade, sentir as pessoas com ternura, esta é a verdadeira filosofia. 

    1 - Não tenhas opiniões firmes, nem creias demasiadamente no valor das tuas opiniões. 

    2 - Sê tolerante, porque não tens certeza de nada. 

    3 - Não julgues ninguém, porque não vês os motivos, mas sim os actos. 

    4 - Espera o melhor e prepara-te para o pior. 

    5 - Não mates nem estragues, porque não sabes o que é a vida, excepto que é um mistério. 

    6 - Não queiras reformar nada, porque não sabes a que leis as coisas obedecem. 

    7 - Faz por agir como os outros e pensar diferentemente deles". 

Fernando Pessoa, in 'Anotações de Fernando Pessoa'

(Nada de gozar com o meu manjerico)

Pizzeria Casanova

E a saga em busca das melhores pizzas de massa fina continuou e, a título de desafio, fui à Pizzeria Casanova, situada em Santa Apolónia, para provar algumas das "melhores pizzas de massa fina em Lisboa". Apesar de ser um sítio bastante conhecido, nunca tinha lá ido. Dei a mão à palmatória mal entrei no restaurante. É um espaço muito diferente, em que a cozinha está à vista de todos (aliás, mal entramos, temos de a atravessar para chegar às mesas de refeição) e onde conseguimos observar a confeção das perdições redondas do outro lado do vidro.

As pizzas, feitas em forno a lenha, são de comer (babar) e chorar por mais... Valem a pena os minutos na fila de espera. Há inúmeras à escolha e, para além disso, existem ainda entradas e outros pratos de verdadeira pasta italiana, que deixam os olhos a brilhar à medida que se vai lendo o menu. 

Eu pedi a pizza da primeira imagem e um belo chá gelado. Neste espaço original, chamamos o empregado acendendo uma lâmpada e a água pode ser natural em vez da típica água engarrafada. Para quem não quer ficar no interior, o restaurante tem uma bonita esplanada com vista para o rio, que convida a passar lá uns bons serões de Verão. Fica assim a sugestão.  

E3 Forum 2013

E, graças ao sucesso das edições anteriores, a terceira edição do E3 forum (Education, Employment & Entrepreneurship) está quase a bater à porta, já no dia 26 de Junho. A decorrer em Lisboa, o E3 vem promover pela terceira vez a partlha de conhecimento e discussão de ideias entre investigadores, empreendedores, inovadores, empresas, estudantes, num ambiente extremamente cativante, repleto de palestras, seminários, debates e ainda competição de posters. Mais informações  sobre a submissão de posters e outros registos aqui. É, sem dúvida, um evento que merece toda a atenção e divulgação e é uma pena que não tenha a mesma visibilidade que tantas outras iniciativas (inúteis) que andam por aí. 

Lisboa menina e moça II

Do Marquês de Pombal à Praça dos Restauradores...

Tempo para respirar Lisboa antes de ir à Feira do Livro.